⛰️大人の山留学・山体験

第１回干し柿選手権開催！？

やはり冬の山陰は寒いです。冬の畑仕事は特にないので干し柿第２弾に挑戦しました。ちなみに冬の畑。見た目はいいですが、、やっぱりでした。小枝や小石が混ざっているのと無肥料ということもあって小ぶりでうねった大根ができてしまいました。でも味は問題ないです笑ブロッコリーは順調です！さて干し柿第２弾。前回はカビが生えてしまったので多めにウイスキーを振りかけました。１週間後地面に近い干し柿に何者かの痕跡が、、商店のおじちゃんと会議を行い、イタチじゃない

11月振り返り＠大人の山留学レポート

大人の山留学１期生の佐藤です。 11月に取り組んだことから大きく３つ紹介します！美郷町産業祭バリブース美郷町産業祭でサンバル・マターを自分好みに調合できるバリブースを担当しました！サンバル・マターとはインドネシアの家庭調味料生サンバルのことで、ご飯や肉、魚などなんでも合う辛味調味料のことですエシャロット（日本でいう赤玉ねぎ）、とうがらし、レモングラス、ニンニク、トラシ（エビを発酵させたうま味調味料）、レモン汁、、などなど全１２種類の食材や調味料を調合して作られ

破る専門から貼る専門に

大人の山留学担当の竹下です。もう12月半ばだということに驚きつつ、、山留学生用のシェアハウスの障子が破れていましたので障子貼りをしました。実家には障子があったんですが僕はもっぱら破る専門で。貼り替えはやったことはなく、おばあさんが外で作業しているのを家の中から「ごめーん」と思いながら見ていました。（といっても数秒くらい）剣や槍で突き刺したり（神楽ごっこ）、激突して破ったり（プロレスごっこ）と、破る原因はさまざまあるのですが、、、僕がまだ小さかった頃（２～３

令和６年度山留学生募集開始！！

令和6年度4月着任の「大人の山留学生」を募集します！住居は町が用意する男女別シェアハウスがあり、家賃・水道光熱費は美郷町が負担します。山留学生には町が推進するプロジェクトメンバーとして従事していただきます。現在募集中のプロジェクトはこちら！１.「美肌県美肌町」観光振興プロジェクト肌に良いとされる成分（メタケイ酸）を豊富に含んだ温泉をはじめ、食や体験など、美肌に関するポテンシャルを持ったコンテンツを有しています。これらを活かして、若者ならではのアイデアで盛り上げ

就労型お試し移住『大人の山留学』

若い大人の皆さん島根県美郷町に１年間山留学してみませんか？そもそも島根県美郷町はどこにあるのか？旧邑智町と大和村が合併した町で島根県の中央部に位置しています。『大人の山留学』とは１年間の就労型お試し移住制度です。実際に住み込み、生活することで、リアルな田舎暮らしを体験しつつ、町のプロジェクトにも挑戦し、自分の武器を見つけることができるきっかけになる制度となっております。現在募集中のプロジェクトは４つです！詳しくはこちら！「美肌県美肌町」をテーマに

7月振り返り2307＠大人の山留学レポート

美郷に来て4ヶ月が経ち、自分がどんな仕事が得意なのか分かってきた時期かなと思います。 8月のバリ訪問に向けて、申請書類作成や情報収集などパソコンと向き合う時間が長い7月でした。バリ関係は書類だけではなく10月開催の「バリとみさとと。まつり」に向けても動きます。ペンジョール作り（試作）バリ島からの技能実習生にも手伝ってもらいました！これがちがう、あれがちがう、互いに言い合いながらなんとかなんとなくの完成形がわかってきました。特に大変だったのはビザ申請インド

梅干し2307＠大人の山留学レポート

初めて梅干しをつけました！想像以上に手間がかかって大変でした。出来立ての梅干しを味見してみましたが、酸味にトゲがあって1年ほど寝かしたほうが良さそうです、、そんな梅干し作りの様子を紹介します！ ①梅の収穫大人の山留学担当者から梅を分けてもらいました ②仕込み支度収穫した梅をきれいに洗ってヘタをとります。 ③漬けまだ青かったので少し追熟させてから漬けました。重しが軽かったのか、なかなか梅酢が上がってこず、上の方はカビてしまいました。 ④干します！

6月振り返り2306@大人の山留学レポート

美郷町に来て3ヶ月が経ちました。新しい環境に慣れるにつれて、仕事内容が大きく深くなっているように感じます。仕事内容に振り回されずに自分軸をもって仕事に取り組みたいと思った6月でした。 6月はバリ事業の他にもいろいろなHP作成やチラシなど作成しました！まず行ったのは、バリ島マス村訪問に向けて中高生の勉強会バリ島マス村訪問中に用意している中高生の自由時間の使い方やバリ島マス村との交流について学ぶ、勉強会を実施しました。次にチラシやポスター作成そしてHP制作

渓流釣り2307＠大人の山留学レポート

夏といえばフライフィッシングですよね！？中国地方最大の江の川が流れる美郷町にはたくさんの支流があり、ヤマメを釣るべく各支流をまわってきました！フライフィッシングとは渓流釣りの一種で、フライという虫に見立てた毛鉤で魚を釣る手法です。錘は使わず、ラインと呼ばれる糸の重さを生かして、狙った場所まで投げるという、少し難易度の高い釣りです。もちろん遊魚権は持っています。しかもデジタル遊魚権です。まずは田水川美郷町と川本町の町境にある支流です。あまり人が入っている形跡

４・５月振り返り＠大人の山留学レポート

4月3日、大人の山留学生として活動がスタートしました。私はバリ島事業プロジェクトメンバーとして、１年間バリ事業に関わらせていただきます。美郷町とバリ島マス村は今年で友好協定30周年を迎えます。 30周年という大きな節目を記念して、年間を通して様々なイベントを行います。詳しくはこちらのページよりご確認ください！そう、この特設HPこそ美郷町に来て最初の仕事でした。少し前に、HPを作った経験があったのでそれならということで作成しました。このHPでは年間を等して行うイベ

畑を作る2306＠大人の山留学レポート

4月1日、シェアアウスの庭は荒地でした。美郷に来たら絶対やると決めていた畑。このかたい土でできるか、不安はありましたが、倉庫にあった鎌と鍬で畑作りをはじめました。 ①土おこしまずは草抜き、土おこしからシェアハウス敷地内の倉庫で見つけた鍬で耕していきます。 ②糸状菌探し糸のように白く細長く、いい土づくりには欠かせない糸状菌。近くの山に探しに行きました！糸状菌の働きに期待して無肥料無農薬で野菜を作ります！ ③マルチ張りこの黒マルチを張ることで糸状菌の嫌

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#地域留学